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葡萄

5月前
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(新加坡19日讯)为照顾九旬父母,新加坡一名男子辞去高薪工作当全职看护,他闲暇时在走廊种水果放松心情,成功种植了葡萄、密瓜、番茄和辣椒等蔬果。 《新明日报》报道,64岁的彭国明在新加坡阿裕尼弯的组屋住了50年,从他小时候起,父母就喜欢在家外种植物,因此他对园艺也不陌生。 他受访时透露,之前在资讯科技行业工作,收入十分不错,直到2018年,父亲突然被诊断出罹患咽喉癌。 “当时我就决定把工作辞了,在家专心照顾父母。父亲现在已经康复了,但由于他们都已经九十多岁了,父亲也只能吃液态食品,我就继续在家照顾他们。尽管家里有佣人,我还是亲自下厨煮饭给父母吃。” 他指虽然自己甘心照顾父母,但有时也难免感到压力,因此逐渐找到园艺爱好,也从中得到解压。 “之前父亲有在屋外种香兰叶,我也会去帮忙,后来在冠病疫情期间,我就萌生了种植葡萄的想法。” 他说,一开始从超市购买葡萄,然后把葡萄籽种在盆栽里,但不成功;最后,他便从花店购买了专门可以种植的葡萄枝,没想到竟然真的成功长出一串串的葡萄。 成功在走廊种葡萄 “一串葡萄需要1年才能成功长出,我也是通过很多实验,才找到正确种植葡萄的办法。葡萄十分敏感,不能放太多水,也不能被晒,所以如果太晒,我会帮它遮阳,而且也要避免被蚂蚁缠上。” 彭国明透露,自己平时会上网找些种葡萄的窍门。 “有不少是外国网友分享的经验,不一定适合新加坡。我之前在网上看过,可以把冰块放在种葡萄的盆栽里,让它慢慢融化,渗入土里,让葡萄得到水分。” 除了葡萄,彭国明也种植辣椒、番茄和密瓜。 他说,每次看到成功种植的水果,就会觉得十分自豪,压力也得到纾解。 《新明日报》记者日前走访,看到他走廊外种植了不少葡萄、哈密瓜等植物,其中有3粒还未完全熟的哈密瓜。 “我把密瓜包起来,不然鸟会过来吃。” 自觉性保持清洁 与邻居分享收成 为避免邻居不满,要自觉保持四周清洁。 彭国明说,自己在走廊种植水果,从未有邻居投诉。 “新加坡有许多因为种盆栽引发的邻里纠纷,所幸我没有遇到过。我的邻居也有不少喜欢种植物的。” 不过,他说,还是要自觉地保持走廊的清洁。 “每次我都会把走廊打扫干净,并保证不要造成其他人任何困扰,而且每次水果丰收后,我也会与邻居分享。”
7月前
2年前
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3年前
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巨峰葡卜是日本培育的葡卜品种。照理温带植物“移民”我国,应该只能扎根高原,但在务边山区,也能种出品质具有竞争力的巨峰葡卜。 作者:陈丽丝摄影:丁祖兴 巨峰葡萄是日本培育的葡萄品种。照理温带植物“移民”我国,应该只能扎根高原,但在务边山区,也能种出品质具有竞争力的巨峰葡萄。 葡萄比较适合种植在日夜温差大的地带,产出的葡萄一般颗粒浑圆、饱满,着色及甜度较好。Agrotech在务边的示范农园,白天气温如平原,傍晚之后至半夜,气温持续下降,日夜温差达到摄氏10多度。 [nonvip_content_start] 黄启伦:照顾得当寿命可达逾60年 负责人黄启伦说,他们的农园采用无毒作业方式,巨峰葡萄保持2年5收的产能。由于目前种植不多,产量有限,所以只在本地销售,不过他们有给其他农友提供技术咨询与支援。 他表示,巨峰葡萄照顾得当,寿命可达到60年以上。虽然该园的葡萄植株只是2年余的树,但凭着目前达到的质量,他放眼植株成熟后,一英亩地带来10吨以上的总产量,而目前距离那时的日子只有2年。 移栽后1年就开花结果 巨峰葡萄秧移栽后一年就开花结果,但因植株还不够强壮,黄启伦不鼓励让它结果,而是待它生长2年后,才让它开始挂果。 断水断肥让葡萄休眠 巨峰葡萄在每季收成后都需休眠,这是植物休养生息积蓄能量过程,促使后期萌芽整齐及生长均匀,利于管理。在四季地区,冬季的低温气候会使植物自然休眠。在我国,则可通过断水断肥的手段达到目的。 “植株休眠后,叶子会变黄掉落殆尽。休眠一个多月后,恢复供水施肥,给植株补充养分,然后进行修枝。我们会将植株剪剩2条成Y形的母枝,保持通风,也保障植株日后有充足的阳光进行光合作用。剪枝后喷上酵素催芽,这个动作非常重要,因为抽枝越多,意味着产量越多。” 他说,修枝一周后,植株开始长新叶,再过约莫半个月,新枝就会长出花穗。 有趣的是,新长的枝条如果直到第四片叶子的叶腋仍不见长花穗,意味着整个枝条是白长了,不会带来任何果实。 疏果让养分更集中 “花穗长得越大串,挂果越多。不过,我们会疏果,将一串葡萄控制在30多颗,让养分更集中。” 他表示,巨峰葡萄从剪枝到收成,历时3个多到4个月,视当时的气候而定,若是在年尾多雨天气,果实成熟可能会推迟约1周。 喜水怕涝种在温室 葡萄喜水但怕涝,比较耐干旱。为了控制水量影响,这里的葡萄都种在温室大棚里。 此外,田间的行距都铺上塑布、植株底上则铺上椰丝,减少杂草生长,省去除草工作,而椰丝对土地有保湿的作用。 葡萄架距地面约6呎高,一来便于工人和游人走动,同时方便工人进行修枝、包果和采摘工作。 葡萄园也装有洒水系统。工人每天下午两三点都会打开装置,滋润叶子,若遇大热天,一天就需洒水多至6次。 结果后1个月须包起来 等到葡萄开花结果后一个月,就要包起来,由于没用杀虫剂,这个步骤非常重要,以防果蝇捷足先登。 “若等到果实散发出香气后才包,风险就大了。一旦果实被果蝇‘进驻’,就前功尽废。” 他说,包果后1个多2个月,如果天气正常,果实从绿转红,也开始散发香味,等到转紫黑色后才采摘。 特点在味不在口感 巨峰葡萄是酿酒葡萄,特点在味,不在口感,所以口感较软。 “我们收成后,将果实收藏在冰箱内,收得越久,果实水份减少,甜度越高。若收一个月再吃,吃起来有嚼劲。”
4年前