陈伟鹏：难养短暂减少 肉鸡供应稳定

“鸡只难养以致供应量减少，接著就直接反映在鸡价上，这都是市场的正常规律，都是跟随市场浮动。”

他说，受经济不景气等因素影响，目前的肉鸡需求量还没有恢复到顶峰期，因此根据预测，市场的肉鸡供应还是足够的，而且当气候变好及下一批的饲料品质改善后，鸡只的供应就会增加，届时鸡价可能就会回跌。

经营宰刹、批发及零售一条龙服务的PCK冷冻食品有限公司董事经理潘作钦说，根据他向业界了解，近日鸡价升涨的原因，包括鸡只难养及农场减产有关。

“由于政府禁止肉鸡出口新加坡，加上国内市场需求减少，结果造成早前一段时期，农场肉鸡批发价跌至只剩每公斤4令吉多，而这一现象，也促成一些农场为了降低亏损的风险而减产，近期又遇上鸡只难养问题，所以市场的肉鸡供应量，出现了短暂的减少问题。”

他说，今日的农场批发价是每公斤6令吉，而该公司旗下分行，今日的肉鸡零售价是每公斤8令吉20仙，距离政府制订的9令吉40仙顶价，还有距离。

在自家油棕园内小规模饲养甘榜鸡的林国兴说，从今年4月份开始，甘榜鸡的小鸡就出现缺货，加上当时饲料几乎是每周升涨一次，结果造成许多同业农场减产或是“停养”，以致当政府于6月15日恢复让甘榜鸡出口至新加坡后，甘榜鸡的市场需求就立竿见影的出现缺货现象了。

他说，在饲料与小鸡不断涨价，以致饲养成本升涨，再加上市场缺货的情况，业者普遍都提早的把鸡只卖出。

“过去需养至3个月至3个月半，鸡只重量达2公斤半时才出售，如今我只养2个月半，鸡只重量达2公斤就已推出市场。由于缺货，目前市场上售卖的甘榜鸡，有的只有1.8至1.9公斤而己。”

询及需求量时，他说，是前所未有的好，以致都不够卖，而顾客群包括来自本地与外州都有。