(怡保8日讯)穷一生精力煮出有口皆碑的芽菜鸡,身为怡保老黄芽菜鸡第三任接班人的梁庆祯不幸逝世,其员工于今天中午在社交媒体发帖通知噩耗。
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梁庆祯于今天离世的消息传开,称他兄弟的好友,以及其员工皆感到惋惜,纷纷在帖子下留言,愿他一路走好。
停柩在怡帝沙哈仑花园的住家举办丧礼,并在星期日上午10时举殡,遗灵送往富贵山庄火化焚升。
梁庆祯生前交游广阔,也勤于学习,资料显示他13岁就追随舅舅黄钊燊,并掌握到芽菜鸡及沙河粉的烹煮技巧,经过漫长的23年才接手老黄芽菜鸡的业务;老黄名闻遐迩,以及芽菜成为怡保必尝的美食,他功不可没。
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