发布: 6:06am 17/03/2024

Dim Sum Discovery by Canning设工作坊民众亲手制作点心好好玩

Dim Sum Discovery by Canning的儿童点心工作坊，让民众有机会参与亲手制作点心的亲子活动。（受访者提供）

报道：何倩仪

（怡保16日讯）5年前开始涉足清真点心市场的Team Some有限公司，除了是全马第一家拥有符合国际食品安全和健康标准的生产及售卖清真点心企业，目前更开拓集合饮食、教育和旅游生意，在怡保昆仑喇叭工业区厂房开设全马首个提供包饺点心中央厨房作为学习和旅游平台的点心餐厅Dim Sum Discovery by Canning。

民众除了可在Dim Sum Discovery by Canning一边品尝点心叹茶和一边欣赏包饺点心制作流程，还可参与适合进行亲子活动的儿童点心工作坊（Kiddo Dimsum Workshop），让大家在符合国际食品安全标准的点心制作厂房里，体验真实的工业概念、了解食品工业的安全措施、亲自体验制作点心的过程和品尝亲手制作的点心。

食客前往Dim Sum Discovery by Canning可边叹茶吃点心边欣赏中央厨房制作点心的过程。（受访者提供）

向来重视教育和为社会创造价值的Team Some有限公司创办人郑惠浓提到，她在不断开拓事业版图同时，也希望自己的生意能够注入教育和分享元素。

“Dim Sum Discovery by Canning欢迎各地的旅行团、学习团和商务交流团前来参观点心中央厨房、品尝超过65种各类点心，包括天然色素原料制作的点心和交流企业商务知识，感受不一样的怡保点心体验。”

儿童点心工作坊让参与者亲身体验工业概念和了解食品工业安全措施，并亲自到中央厨房寻找制作点心的乐趣。（受访者提供）

创造亲子活动价值

郑惠浓说，儿童点心工作坊（至少5人参与）的儿童（6岁或以上）和成人个人收费从20令吉起，包括20分钟手工制作点心体验、食品工业防护装备、价值15令吉的保温袋、价值10令吉的精美围裙或迷你巧克力/香兰味迷你包子、3件自制点心。

儿童点心工作坊也提供最多10人参与“点心制作与享用配套”，参与的6岁或以上儿童每人收费38令吉，包括20分钟手工制作点心体验、一份套餐（1个披萨包子、2件炸虾饺、2件烧卖和1个美禄饮料）、食品工业防护装备、价值15令吉的保温袋、价值10令吉的精美围裙或迷你巧克力/香兰味迷你包子、5件自制点心和证书。