日本网纹麝香蜜瓜,除了果肉散发一股香氛,那充满立体感的网纹让人赏心悦目,具有鉴赏价值,用来送礼也很得体。
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李隆翔(42岁)在打扪搭建5间温室,去年开始种植日本网纹蜜瓜,初期收成率只有15%,第二次收成达到50%,目前以农业旅游的模式自产自销,也开放让民众参观,让游客参观和采摘现享用。
果园建5温室种日本网纹蜜瓜
李隆翔的果园位于打扪前往安邦的路段,附近就是打扪洞,共占地5英亩,其中有2英亩地搭建了5个温室种植日本网纹蜜瓜,即橙色果肉(Goldmas)占70%和绿色果肉(Pearlmas)占30%,另外在户外种植本地品种的滑皮蜜瓜。
他接受《大霹雳》社区报访问时说,搭建温室是为了避免虫害,如蓟马和白蝶,同时避免雨淋,以免造成菌害。而在温室内培植,温度会提高至摄氏50度,只要昼夜温差越大,其甜度就越高,一如新疆种植的水果甜度特别高,而当地空气湿度没我国这么高。
他采用垂直绳子方式来种植蜜瓜,以保持表皮网纹和色泽,如果种植在土地,将造成蜜瓜底部和上面的部分形成两种色泽和破坏观感。
他也说,每株蜜瓜树只保住一个果实,通常是挑最靠近地面的,因为其味道比较甜,大约保持1公斤半重量就可收采。
“水果的糖分积累取决于植物的光合作用和呼吸作用,白天温度高,光合作用剧烈,产生的有机物多,夜晚温度低,呼吸作用减弱,消耗的有机物少,最终积累下来的有机物(包括糖分)就会更多,水果也就更甜。”
他透露,昼夜温差大不会使果实长得快,但有利于糖分的积累,而大热天的水果比较甜,所以一般上3月至9月水果比较好吃,也量产。
热天浇水多雨季少放水
他说,气候挑战是最严峻的,然而气候无法控制,所以只能控制水分的供给,天气热时就浇比较多水,年尾雨季,就少放水。
在灌溉方面,他采用地下水,放了肥料在水槽,并以系统滴灌的方式灌溉,达到精准和省水目的。
李隆翔说,蜜瓜果实以1.5至1.8公斤重收采最合适,果越小,味道就越甜,而树身高度为7尺左右,叶子约有25片。
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