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星角攝

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图说大马

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发布: 12:00pm 05/06/2024

老茶室

情怀

星角攝

老茶室

情怀

星角攝

星角攝 | 老茶室 吃的是情懷

图/文:巫秋燕
(6月5日见报)星角摄 | 老茶室 吃的是情怀
甲板義興茶室設有“阿公阿婆講古棚”,是居民們“飲茶吹水”的老地方。

置身在充滿舊時代氣氛的茶室裡,時光彷佛倒流,腳步和動作會不由自主地放慢下來。

在茶室裡翻看報紙,聊聊家常,以一杯香醇的咖啡或一片面包來細味一段美好時光,彷彿可以暫時遠離生活的喧囂與繁忙。

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我國早年的咖啡店多數是由海南人開設,以濃郁的咖啡、鬆軟的麵包、香甜咖央等經典滋味滿足了市民的味蕾。

在霹靂州,還有一些保留著當年茶室的古樸風貌,一景一物都是經過歲月洗滌出來的韻味。吊扇以慵懶的姿態緩緩旋轉,地面上的格紋地磚帶著歲月的斑駁痕跡,微微裂痕的雲石桌散發出獨特的歷史韻味;店前兩根柱子刻印著店名,高掛在門前的老招牌見證了茶室經歷了數十年的風雨歲月。

偶爾有外國遊客經過,會被這種獨特的魅力吸引住,不禁邁開腳步走進茶室,品嚐本地人最道地的早餐和感受茶室裡的人情味。

(6月5日见报)星角摄 | 老茶室 吃的是情怀
坐在茶室裡嘗一杯咖啡,享受片刻的寧靜。
(6月5日见报)星角摄 | 老茶室 吃的是情怀
位於怡保中央公市附近德樂街的東海茶冰室,室內的一景一物,都洋溢著濃濃的傳統茶室風情。
(6月5日见报)星角摄 | 老茶室 吃的是情怀
和豐東南茶室散發著獨有的老茶室氛圍,市民悠閒地坐在茶室裡享用早餐和翻閱報章,悠然自在。

(6月5日见报)星角摄 | 老茶室 吃的是情怀
甲板老茶室東主葉柏安以傳統方式用柴火蒸包,延續傳統。
(6月5日见报)星角摄 | 老茶室 吃的是情怀
位於霹靂州地摩的南商茶室,熟客們享受坐在老茶室裡喝杯咖啡和翻閱報紙的歡樂時光。
(6月5日见报)星角摄 | 老茶室 吃的是情怀
八旬高齡的李梅為顧客盛上美味的糯米飯,成為顧客們熟悉的身影。
(6月5日见报)星角摄 | 老茶室 吃的是情怀
怡保瓊南茶餐室的咖央糯米飯、咖哩糯米飯,一甜一鹹,各有風味;再搭配一杯獨有風味的咖啡和一份咖央麵包,就是一份自帶滿足感的早餐。
(6月5日见报)星角摄 | 老茶室 吃的是情怀
地摩南商茶室是以家庭方式經營,限量製作美味的包子,十分搶手。

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