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发布: 5:08pm 22/02/2024

巴刹

农历新年

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农历新年开市后 猪肉居高不下 菜鱼跌价

报道、摄影:马晓娟
农历新年开市后 猪肉居高不下 菜鱼跌价
迈入农历新年第二周,市场购买需求已跌,巴刹许多产量供应足够的蔬菜价格也跌了。

(怡保22日讯)迈入第二周,游子已陆续返回工作,市场趋向平静,其中蔬菜和鱼价也跟着下跌,唯猪肉价格依然居高不下。

在农历年除夕的前几天,许多新年时节的蔬菜、鱼肉价格都因高需求而水涨船高,然而经历了高峰期后,随着喜庆已逐渐结束,小贩们休息一周后集存了足够的货源,但在面对购买需求下跌的因素夹攻之下,价格自然而然下滑。

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《大霹雳》社区报记者今日走访兵如港巴刹,向初六至初九就陆续开市的小贩了解价格走势,有些货品价格跌到不能再跌,有者价格维持,甚至还有价格不降反升的货品。

农历新年开市后 猪肉居高不下 菜鱼跌价
郑国兴:各种蔬菜价格都便宜了。
郑国兴:各种蔬菜价格便宜了。

菜贩郑国兴表示,本身是在年初九开市,各种蔬菜的价格都比新年前夕便宜了,例如羊角豆由每公斤12令吉下跌至8令吉,菜心花由每公斤10令吉下跌至8令吉、大菜心每公斤5令吉下至2至3令吉。

他指出,一些过年高需求的蔬菜如生菜、芥菜如今也便宜了,例如芥菜从每公斤7令吉跌至4至5令吉,这些蔬菜的价格在除夕前3天的价格比较高。

他透露,菜价跌是因为农历新年时期,小贩休息了约一周,因此开市后菜货量也多了,一开市有很多货源。

他分析,消费者农历新年烹煮丰盛佳肴后,如今则陆续到外游玩,没有在家煮了,或者选择外食,变成买菜的人潮也少了。

农历新年开市后 猪肉居高不下 菜鱼跌价
新年时期高需求的芥菜,如今价格跌了50%,每公斤4至5令吉。

菜贩程先生说,其菜档初六就开工,现在除了番茄价格高涨和茄子价格维持之外,其他高原菜和平原菜,尤其是叶菜的价格都下滑了大约50%,大约是从5令吉跌至2令吉50仙,一些蔬菜如蕹菜和苋菜跌至2令吉,

他说,新年高需求的菜肴当中,中国的青蒜从每公斤10令吉跌至7至8令吉,长芥菜从8令吉跌至4至5令吉,而金马仑高原的短芥菜则跌至2令吉。

他表示,价格下滑是正常的,毕竟目前蔬菜产量货源很多,市场需求则比较静,不过有关降幅已是到达极点,不会再降了。

“茄子价格则因为产量少价格维持不变,番茄的价格不降反升,在这几天从之前的每公斤5至6令吉上扬至7至8令吉,而茄子价格则维持在每公斤9至10令吉,红芋头维持在10令吉。”

农历新年开市后 猪肉居高不下 菜鱼跌价
邓锦鸿:新年开市后,鱼虾等海产跌10%。
邓锦鸿:新年开市后,鱼虾等海产跌10%。

鱼贩邓锦鸿说,年初九后,鱼和海产的价格就下滑了,这个星期开始,各种海产价格跌了大约10%,包括石斑价格现在每公斤32令吉,黑鲳价格每公斤30令吉,沙罗虾价格为每公斤30令吉。

他说,本身是在初七开工,可以感受到销售市场趋向平静,但由于供应鱼给酒楼,目前酒楼生意依然很火红,所以依然是处于繁忙季节。

农历新年开市后 猪肉居高不下 菜鱼跌价
曹家伟:猪肉供应少,价格维持。
曹家伟:猪肉供应少,价格维持。

猪肉贩曹家伟说,由于市场上猪肉供应少,猪肉的价格依然高居不下,维持在每公斤约30令吉。

他说,猪肉价格是由批发商订下,目前市场面对猪肉短缺问题,这是因为之前非洲猪瘟疫事件,导致许多养猪厂的猪只被销毁,而为了供应农历新年市场,许多小猪被宰以供应市场高需,如今年已过,演变成“养不及”猪,因此市面上的猪肉是不足的。

他说,在这种情况下,猪肉价格依然是维持不变。

他表示,过了年后,猪肉销量跌了一半。

农历新年开市后 猪肉居高不下 菜鱼跌价
石斑鱼价格便宜了约10%,价格为每公斤约30令吉。
农历新年开市后 猪肉居高不下 菜鱼跌价
猪肉因为“物以稀为贵”,初九后价格依然居高不下。
农历新年开市后 猪肉居高不下 菜鱼跌价
青蒜是华人传统习俗少不了的年菜,因谐音而象征“有得算”,如今价格也跌了20%。
农历新年开市后 猪肉居高不下 菜鱼跌价
沙罗虾的价格也跌了10%,每公斤30令吉。
农历新年开市后 猪肉居高不下 菜鱼跌价
羊角豆价格从每公斤12令吉下跌至8令吉,跌了约33%。

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