专栏 | 星洲网 Sin Chew Daily Malaysia Latest News and Headlines

农的传人 | 鹿角蕨姿态奇异蔡长妙种数千株分享

鹿角蕨是一种独特及形态优雅的鹿角蕨属附生植物，它除了容易照顾和外形优雅美观，其孢子叶低垂，顶端分叉成麋鹿角状，姿态奇异别具一格，因此逐渐成为喜爱园艺者的新宠。

10小时前

乐活频道| 亲友受感染助搜罗余佩菁酷爱可乐

相信每个对兴趣爱好着迷的人，都有过这样的经验，即他们会为了得到心头好而想尽办法获得，就算得花时间去寻觅也在所不惜，而最终在成功获得自己想要的东西后，心里的那一份满足感是难以言喻的。

4天前

它的诞生：促进果树生长减少病虫害嘉玛花三年研究营养土

农业科技日新月异，为了确保包括榴梿在内的果树幼株快高长大，农民如今多使用营养土（混合土）改善土壤性质，其营养丰富、有机质含量高，植株的成活率也相应提高。本期《它的诞生》系列走访果苗园圃业者嘉玛，一窥营养土的制作过程。嘉玛：农业研究不能纸上谈兵嘉玛花了3年时间不断摸索才研究出高效率营养土，期间不断拜访棕油厂，改进自己的配方；他坚信“少说多做”的道理，从事农业研究不能纸上谈兵，而是要通过实际行动，才知道自己的构想行不行得通。他重视实践，如果跟一些农业大腕如泰国及台湾比较，大马的纸上理论赢了，但一到实际操作环节，却完全不是对手，所以必须多下场摸索研究，累积更扎实的农业知识。他的营养土配方获得一家肥料工厂全权代理生产，所制作的营养土混合了油棕渣及白云石粉等，土壤占了50%，其余配方可以根据不同需求增减。混合土壤甚至可以12或13种矿物质搭配，当然成分主要以泥土及油棕渣为主，其他配方一般只占0.5%而已。营养土不仅减少病虫害和异味，还可以提升农作物、植物的抗病能力及茁壮生长。至于白云石，则是调整土壤酸碱PH值的理想介质，有助于空气和水分的渗透，为植物提供必要的钙和镁。油棕果经过压榨后的油棕渣原料含有丰富的有机质，经添加生物菌种堆沤发酵，干燥加工成粉状棕果纤优质生物有机肥，除了含有一般肥料主要成分的氮（N）、磷（P）、钾（K），还有钙、镁、硫等中量元素，硼、锌、钼、铁等微量元素。处理油棕渣须严格把关嘉玛谈到，处理油棕渣的过程必须严格把关，确保完全发酵干透才能拿来使用。整个堆沤发酵必须耗上至少45天，最多90天，然后用上一天干透，最后还要进行筛选，以便获得柔细的油棕渣原料。堆沤发酵45天的油棕渣一般只适合植物花儿盆栽，供果树包括榴梿必须要等上90天。他补充，并不是所有土壤都能拿来混合，只有在最上层即蚯蚓蜗居的土壤才最适合，最上层的土壤也富含有机物质，沙土也不宜作为混合材料。市面上一般的营养土主要成分都是油棕渣，嘉玛的混合土壤有所不同，主要成分反而以泥土为主，其优点可以加强幼苗根部的生长，胚根可以依附在泥土上繁殖得更加茂盛。先倒营养土再用泥土埋根营养土可以针对果树、花儿及景观植物的需求调整土壤及油棕渣的成分。现有的成分专门针对果树设计，因此大部分的果树都能使用。 “果农要挖洞种幼苗时，可以先在洞内倒入营养土，然后才使用泥土埋在幼株根部。一段时间后，果农也可以将营养土倒入幼株四周，营养土中的氮、磷、钾能帮助幼株快高长大。” 嘉玛指出，使用营养土种植幼株的好处多，首先混合土壤就含丰富的有机矿物质，幼株会更快的长根及飙出嫩叶，如果跟传统的土壤种植法比较，只需两个月就能看见明显的变化，有者两个星期就能看见差别，使用营养土的幼株生长更茂盛。 “一般情况，使用营养土的幼株两个月后就能长到1公尺或更高。”

4天前

人气美食 | 精致丰富新鲜和丰民记杂菜饭选择多

经济饭（又称杂菜饭）菜式选择多样化，而且最重要不必自己辛苦准备，这对于没时间准备午饭或晚餐的上班族来说是上佳的选择。

1星期前

我家萌宠| 梁敏倪为爱犬学敲颂钵珍惜与Alvin相处时光

梁敏倪（50岁，行政经理）和丈夫原本饲养了3只狗，分别是混血犬Mocha、爱尔兰塞特猎犬Abby和贵宾犬Alvin。2019年，Mocha先离世，接着Abby也于今年2月去世，如今只剩下老幺Alvin在没有“哥哥”“姐姐”的相伴下，继续过它的日子。

1星期前

十八般武艺| 配合动作步伐手势耍狠南刀“咻咻”声爆发力足

“所谓的南刀，就是南方派，在南方流传的刀法。它是一项武术套路比赛竞技项目，也是世界武术比赛项目之一。不过，由于这项武术套路需要的是爆发力，所以它不适合年长者。”

1星期前

乐活频道| 手作坊动手发挥创意簇绒流体熊疗愈解压

在现今科技发达的网络时代，不少人会面对各种压力，加上许多人每天对着电子产品如手机和电脑，依靠它们来进行日常生活如工作、完成学业和交流等。因此，很多时候人们如同机械般日复一日，而自己动手制作一些手工艺品可视为现代一种释放压力的渠道，特别受年轻人的追捧并成为潮流。

1星期前

它的诞生 | 烈哥第二代传人沿用古法木棍压制客家面弹牙

客家面，又称“大埔面”，是马来西亚客家社区的代表性面食之一，也是许多食客喜爱的平价美食。一碟干捞客家面，捞得乌黑的面条与咸香惹味的肉碎互相衬托，一口嗦下的那份鲜香满足直抵心房，让人忍不住佐配香辣的蒜粒辣椒酱大口大口地嗦面。

2星期前

农的传人 | 捕获放到红树林养大再售柯明进养殖青蟹成副业

螃蟹是一种不容易人工饲养的甲壳节肢类生物，由于市场需求不断增加使价格也不断上涨，因此许多人尝试人工饲养，但不是失败告终就是业务无法扩展。

2星期前

十八般武艺| 瑞士武术爱好者罗文英高醉心发扬中华武术

在怡保中国精武体育会的活动中，偶尔会看见一名外国人的身影，原来他是执掌瑞士威庭根精武体育会的馆长，在瑞士开班教导武术多年，对发扬中华武术不遗余力。

2星期前

地方大霹雳专栏